Come scegliere il giusto modello di macchina da ghiaccio a cubo in base alla produzione giornaliera di ghiaccio?

Quando si sceglie una macchina per ghiaccio a cubo, la produzione giornaliera di ghiaccio è uno dei fattori più importanti.

1. Piccoli negozi / caffè / uffici
   Per l'uso leggero, scegli i modelli con potenza giornaliera di 80P ≈ 150P come BMC80 o BMC120.

2. Ristoranti / bar / catene di bevande di medie dimensioni
   Per la domanda su scala media, sono ideali i modelli con potenza di 200P ¥ 500P come BMC300 o BMC500.

3. Grandi alberghi / sale da banchetto / fabbriche alimentari
   Scegli i modelli ad alta capacità di 1000P e superiori, come BMC1000, BMC1500 o BMC2000.

4. Capacità di stoccaggio del ghiaccio
   Se il picco di domanda è concentrato entro poche ore, selezionare una macchina con più grande deposito di ghiaccio incorporato (ad esempio, BMC300 e superiori).

5. Formula di stima dell'uso (esempio)
   Vendere 200 bevande ghiacciate al giorno, con circa 150 g di ghiaccio per tazza:
   200 × 150 g = 30 kg → Si raccomanda una macchina con potenza giornaliera di almeno 100 P.

6. Considera la temperatura ambientale
   In ambienti caldi, l'efficienza scende del 10 ‰ 20%, quindi aggiungere un tampone 10 ‰ 20% quando si sceglie la capacità.