Essendo uno dei ghiacci commestibili più popolari, il ghiaccio a cubo ha una quota di mercato in crescita.Le macchine che producono ghiaccio in cubo sono suddivise in macchine per ghiaccio in cubo commerciali e macchine per ghiaccio in cubo industriali in base al sito di utilizzo e alla produzione di ghiaccio.

Macchine industriali per il ghiaccio a cubo Macchine commerciali per il ghiaccio a cubo

In quanto macchina per il ghiaccio a cubo commestibile, il vassoio di ghiaccio in contatto diretto con il ghiaccio è particolarmente importante.

Negli ultimi anni, alcune aziende hanno sviluppato vassoi di ghiaccio in alluminio per ridurre i costi.è difficile controllare la qualità, con conseguente formazione di ghiaccio irregolare, rimozione di ghiaccio non liscia e molti altri problemi.quindi i vassoi di ghiaccio in alluminio dovrebbero essere evitati il più possibile quando si sceglie l'attrezzatura.

Tavolo di ghiaccio in alluminio

Tutti i vassoi di ghiaccio utilizzati nelle macchine di ghiaccio a cubo di Eternity sono fatti di rame.La pasta di saldatura viene applicata tra i fogli di rameIl vassoio di ghiaccio assemblato viene posto in un forno a 200 gradi Celsius per la cottura.Dopo che l'intero vassoio di ghiaccio si raffreddaIl vassoio di ghiaccio saldato viene inviato al laboratorio di nichellatura per la nichellatura complessiva.Il processo di verniciatura deve essere eseguito in stretta conformità con i requisiti di qualità alimentare.Una volta completato il nichellamento, vengono installate parti di plastica bianca e un vassoio di ghiaccio finito è pronto.

Fogli di rame

Metti insieme il vassoio del ghiaccio.

Metti insieme il vassoio del ghiaccio.

Tavolo di ghiaccio finito

Dato che l'altezza del foglio di rame è di 22 mm e le dimensioni del vassoio di ghiaccio con il più alto rendimento di produzione di ghiaccio sono di 22 × 22 × 22 mm,i vassoi per il ghiaccio del modello standard delle macchine a cubetti di ghiaccio ICEMA utilizzano tutti vassoi per il ghiaccio delle specifiche di cui sopraUn vassoio di ghiaccio può produrre 399 cubetti di ghiaccio alla volta, più di alcune macchine che utilizzano 18 ghiacci orizzontali e 19 ghiacci verticali.e solo 342 cubetti di ghiaccio in un vassoio di ghiaccioSe si tratta di una macchina da ghiaccio da 5 tonnellate, secondo il progetto dell'ICEMA di utilizzare 18 vassoi di ghiaccio, ogni volta che il ghiaccio viene rimosso,la macchina per cubetti di ghiaccio ICEMA produrrà 57 griglie × 18 = 1026 cubetti di ghiaccio in più rispetto alle normali macchine per cubetti di ghiaccio. Calcolato in base al peso di 9 g per cubo di ghiaccio, la macchina di ghiaccio ICEMA produrrà 9234 g in più rispetto alle macchine di ghiaccio ordinarie.

Tavolo di ghiaccio finito

Va notato che alcuni commercianti sul mercato sostengono che il vassoio di ghiaccio sia in acciaio inossidabile, ma non è così.L' acciaio inossidabile non può essere usato per fare un vassoio di ghiaccio del genere.Tuttavia, il rame è un vero materiale alimentare, quindi non c'è bisogno di dire deliberatamente che è acciaio inossidabile.

22*22

35*35